結婚してから、揚げ物をする機会がぐんと増えました。
その理由は・・・夫は揚げ物が大好きだからです。
そしてその結果・・・私の総コレステロール値はぐんと上がってしまいました（涙）
まだ危険値まではいっていなかったのですが、注意信号が点滅しているので、今のうちに何とかしなくてはいけないと思い、青汁を飲むことにしました。
結果・・・正解でした。総コレステロール値があっという間に正常値まで戻ったんです。検査した時期は、青汁を飲み始めて2か月ちょっと経った頃でした。
異常値まで上がっていなかったので、下がるのも早かったのだと思います。
早目の対策が功を奏しました。
揚げ物や動物性食品を多量に摂取すると、動脈硬化を招くことは有名ですよね。これを防ぐためには、たくさんの緑黄色野菜を食べないといけません。脂質の多い食品と緑黄色野菜のバランスが、健康のカギなのです。
緑黄色野菜に含まれる豊富なビタミンやミネラルは、癌や高血圧、動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果を発揮します。
青汁にもそれらの栄養素が多量に含まれています。ぜひ青汁を生活の中に取り入れましょう！
動脈硬化には、老化の原因でもある活性酸素が深く関わっています。
悪玉コレステロールは、実は酸化するまでは特に悪さはせずにおとなしくしています。しかし、悪玉コレステロールが活性酸素によって酸化し、過酸化脂質に変わってしまうと、血管壁に付着しやすくなってしまいます。
そして、その付着した悪玉コレステロールは、周りの細胞を酸化させてしまいます。それによって、血管がカチカチに固くなってしまい、動脈硬化が引き起こされます。
とにかくこのやっかいな活性酸素をいかに消去するかが重要なのです。栄養バランスに優れた青汁は、私たちを酸化の脅威から守ってくれる素晴らしい食品なのです。